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ローズドリナとは?

ローズは遠い昔からヨーロッパや中国で、若く美しく元気であるための美の秘薬とされてきました。
なかでも、ローズの豊かな香りと成分を抽出したローズオイルは、その貴重さゆえに「液体の宝石」とも呼ばれ、金にも値するたいへん高価なものでしたので、王侯貴族など上流階級の人たちにしか手に入れることが出来ませんでした。

マリーアントワネットもローズの香りをこよなく愛し、クレオパトラはシーザーをローズの香りで誘惑したと言われています。

現代でもローズオイルは年に一度、わずか3 週間しか咲かない希少なローズを、朝まだ陽の昇りきらない5時から10時ごろの間だけ一輪一輪手摘みし、その日のうちに水蒸気蒸留して得られます。
こうして得られた香油(エッセンス)は、オットーローズとよばれ、3.5kg〜4kg のローズの花から、わずか1mlしか採ることが出来ません。

このように希少性の高いローズオイルは、時代を超えて、今なお貴重な「液体の宝石」に変わりありません。
ローズオイルが採れる、ダマスクローズ〈学名Rosa damascene〉は、トルコやイランなどでも栽培されていますが、ブルガリア産のダマスクローズは、世界最高の香り高い品質を保っており、特に区別され、別名ブルガリアンローズ「花香の女王」とも呼ばれています。

 

ローズドリナは、食品として用いることの出来る、安全で安心出来る上質なローズオイル・ローズウォーターにこだわり、すべての製品にブルガリア カザンラックにある無農薬有機栽培認定工場〈エニオボンチェフ社〉に持つ自社指定農場で採れたオーガニックローズのローズオイル・ローズウォーターを使用しています。

ローズウォーターは、通常「水蒸気蒸留法」によりローズオイルを抽出する際、副産物として生まれますが、私たちが使用しているローズウォーターは、バルカン山脈にある盆地の自然の湧き水を使用し、ローズウォーターを抽出するためだけの専用の釜でダブル蒸留することで、通常はオイルと分離されてしまうローズの成分が100%残り、他にはない高い成分濃度を保っています 。

 

私たちが自社指定農場を置く、無農薬有機栽培認定工場<エニオボンチェフ社>は、こだわりのローズ栽培から製品にいたるまで一貫して製造管理しており、100 年の歴史を持つブルガリアにおいて最初の「バラ油蒸留所」のひとつです。

ブルガリア カザンラック地方で採れたローズオイルは通常すべてソフィ アの国立バラ研究所に集められ、品質のばらつきがないようブレンドされ、国立バラ研究所品質保証認定を受けたうえで品質分析表が発行されますが、エニオボンチェフ社の製品は、その品質の高さから単独で品質保証認定を受け、他社工場のローズオイルとブレンドされることなく、 直接工場から輸出されます。 

私たちは、ブルガリアとの文化事業を通じ、エニオボンチェフ社との長年の信頼関係を築いています。また、定期的に現地視察を行うことで、 安全で安心出来る原料の品質管理に努めています。

 

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